いつかの長野県にて。

コロッケの場合。

熱したじゃがいも潰したり

他の具材も拵えて、それらを

和えて俵型に整え、

小麦粉・溶き卵・パン粉を

それぞれ順番に

俵型いもに着せて

油で揚げる。

それなりにコロッケ作りには

時間が要る。

なのに・・・・

作る手間がかかるのに

食べるのは

瞬間。

何だろう。

取り敢えずまたVHでも聴くか。